Đừng sử dụng máy sục ozon khử độc thực phẩm

Máy sục ozon xixa khử độc tố trong rau quả, thực phẩm từ lâu là chọn lọc của hơi phổ thông người nội trợ. Theo các chuyên gia, máy sục ozon đúng là sở hữu thể khử được độc tố của thuốc trừ sâu. Nhưng để khử độc trên rau quả lại là cơ chế khác. độc giả Nguyễn Thị Minh Phượng (số 28, các con phố 4B, tổ 1 Đông Nam, Vĩnh Hải, Nha Trang, Khánh Hòa) chia sẻ: “Cách đây mấy năm, tôi cộng phổ thông gia đình trong khu thị trấn tìm máy sục ozon về để khử độc rau quả, thực phẩm. ban đầu mọi người rất phấn khởi dùng vì nghĩ rằng đây là giải pháp hữu hiệu. Sau 1 thời gian tiêu dùng thì lại thấy nó ko mấy hiệu quả. Rồi sau đó, mang người đọc thông tin trên mạng rằng tiêu dùng cũng không phải chăng cho sức khỏe, thậm chí là bị bệnh ung thư. Thế là lần lượt các gia đình “vứt xó” chiếc máy sục sắm mất mấy triệu bạc. Tôi xin được hỏi những chuyên gia, mang nên sử dụng máy sục ozon để khử độc thực phẩm hay không? giả dụ tiêu dùng thì nên sử dụng như thế nào là phải chăng nhất, tránh sự phao phí vì đã trót tìm máy rồi”. máy khử độc thực phẩm xixa

nguyên nhân quạt bị rò điện. PGS.TS è cổ Hồng Côn, khoa Hóa, ĐHKHTN, ĐHQG Hà Nội cho biết, máy sục ozon dựa trên nguyên lý tương đối đơn giản để khử độc tố của thuốc trừ sâu, kháng sinh, những chất hóa học độc hại cho sức khỏe con người. Về nguyên lý, đúng là máy với thể làm được điều này, nhưng ứng dụng trên thực tế lại là chuyện khác. nếu thí nghiệm trong nước chứa sở hữu thành phần thuốc trừ sâu, kháng sinh, cho máy sục ozon vào để sục thì sẽ cho kết quả rất khả quan. Máy sục ozon sẽ làm cho oxy hóa các hóa chất này để khiến chúng trở thành CO2 và nước. nghĩa là nếu như cần khử độc trong nước, sở hữu hàm lượng nhỏ bị nhiễm thuốc trừ sâu, kháng sinh, thì dùng máy sục ozon là với hiệu quả. “Nhưng đối mang thực phẩm thì khác. giết thịt, cá, rau củ quả ngâm vào trong nước, những chất hữu cơ sở hữu trong thực phẩm phôi ra nước với lượng to hơn gấp hàng triệu lần thuốc trừ sâu, kháng sinh, hóa chất. bởi vậy, lúc sử dụng máy sục ozon, xác xuất để ozon gặp và xử lý được hóa chất là cực kỳ phải chăng, mà khi gặp các chất hữu cơ phôi ra thực từ phẩm, chúng sẽ phân hủy các chất này. không những thế, do lượng chất hữu cơ này quá lớn, mà lượng ozon lại sở hữu hạn, nên chúng sẽ không thể phân hủy tới cộng. Kết quả là sẽ hình thành những hợp chất trung gian. Tùy thuộc vào những chất có trong thực phẩm là gì mà những hợp chất trung gian hình thành sẽ là gì. đó sở hữu thể là hợp chất vô hại, song cũng với thể là các chất độc, thậm chí là chất gây ung thư”, PGS.TS nai lưng Hồng Côn cho biết.

Tham khảo: quạt điều hòa bị rỉ nước.